LA MALADIE ALCOOLIQUE. CONCEPTION OCCIDENTALE ET CHINOISE.

Pacher B. Médecine Chinoise et Médecine Orientales. 1995;12:33-42.
En France, comme dans les pays de culture latine, le problème de l'alcoolisme est très répandu. L'alccol, sous ses diverses formes, est un élément important sur le plan culturel, social et religieux, il a souvent une place prépondérante dans les échanges humains; de plus, il représente un atout économique non négligeable. Consommé avec modération, il peut être considéré comme un aliment car il a des fonctions nutritives reconnues. Par contre, l'abus d'alcool est dangereux, car si la consommation dépasse un certain seuil, le corps ne peut plus l'absorber et le produit devient alors toxique. Lorsque l'excès de boissons alcoolisées est régulier et durable, la dépendance au produit s'installe.

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  • 26/09/2007 Ajouté le
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